Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

Name: Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 450 γρ.
Ingredients: 25 γρ. λάδι; 200 γρ. πιπεριές; 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι; 150 γρ. καρότο

5.0 (3 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 30min

Nombre de portions 450 γρ.

Ingrédients

25 γρ. λάδι
ou 25 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. πιπεριές (κόκκινες και κίτρινες), σε λωρίδες (μήκους 5 εκ. και πάχους 0.5 εκ.)
100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε φέτες (πάχους 0.5 εκ.)
150 γρ. καρότο, κομμένο ζουλιέν (μήκους 5 εκ. και πάχους 0.5 εκ.)

Infos nut.: par 450 γρ.
Calories: 1465 kJ / 349 kcal
Protides: 5 g
Glucides: 18 g
Lipides: 25 g
Graisses saturées: 2 g
Fibre: 11.2 g
Sodium: 97 mg