Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1 c. à café de graines d'anis, entières
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 2 clous de girofle
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 - 2 c. à café de fleurs de lavande comestible
- 2 brins de romarin, frais, effeuillé
- 6 feuilles de sauge fraîches
- 4 brins de thym, frais, effeuillé
- 4 baies de genièvre
- 1 - 2 tranches de gingembre, frais
- 50 g de myrtilles fraîches (voir conseil)
-
500
g de gin à 38 % d’alcool
ou 500 g de Doppelkorn (eau-de-vie) - 600 g d'eau
- 200 g de sucre brun
- Infos nut.
- par 1 bouteille
- Calories
- 2117 kJ / 505 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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