Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 790 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

750 g

Ingrédients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protides 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Lipides 4.2 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recettes
Pologne

ZERO WASTE I 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8h 55min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Kawa cynamonowo-waniliowa

50min

Sos BBQ

30min

Południowoafrykański żółty ryż

20min

Sos béarnaise

20min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10min

Szybkie zacierki

20min

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30min

Tout montrer