Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 43 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 pièces

Ingrédients

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 518.9 mg

Protides 11.3 g

Calories 1017 kJ / 243.1 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du petit pois 13 Recettes
France

Tartelettes 14 Recettes
France

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gaufres façon club sandwich

40min

Pizzettes escargot

40min

Minitartelettes fines tomates et comté

1h 15min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Mini-calzones végétariennes

2h

Focaccia aux oignons

2h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Focaccia italienne

5h 10min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1h 10min

Pizza XXL

3h

Focaccia aux herbes

2h 35min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Tout montrer