Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 43 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 pièces

Ingrédients

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 518.9 mg

Protides 11.3 g

Calories 1017 kJ / 243.1 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du petit pois 13 Recettes
France

Tartelettes 14 Recettes
France

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min

Pizza romaine

1h 40min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Petits flans aux oignons nouveaux

45min

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Tarte basquaise

55min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Pizza tomate et roquette

1h

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Tarte au parmesan et légumes frais

1h 20min

Tout montrer