Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
TM5

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 25 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο), και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 350 γρ. νερό
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 καλά γεμάτα κ.γλ. άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
  • 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα

Infos nut.
par 500 γρ.
Calories
4701 kJ / 1123 kcal
Protides
36 g
Glucides
30 g
Lipides
95 g
Fibre
9.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer