Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů másla
- 700 gramů dýně hokkaidó, na kousky (4 cm)
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého muškátového květu
- 1 polévková lžíce mletého kari
- ½ čajové lžičky mletého zázvoru
- 1 špetka chilli, drceného, sušeného (optionnel)
- 700 gramů vody
- 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
- 4 polévkové lžíce zakysané smetany
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 423 kJ / 101 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 523 mg
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