Flan au brocoli

Flan au brocoli

4.1 340 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
800 g de brocoli détaillé en petits bouquets
10 g de beurre pour le plat
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de ricotta
3 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1958 kJ / 472 kcal

Lipides 40 g

Fibre 7 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 Min

Sablés au parmesan

1 Std.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 Min

Polenta de châtaigne

30 Min

Curry de légumes façon wok

1 Std.

Crumble tomate-fenouil

1 Std. 15 Min

Légumes sautés

10 Min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45 Min

Curry végétarien

45 Min

Mousseline de céleri-rave

45 Min

Patates douces rôties avec 3 dips

45 Min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 Min

Tout montrer