Baconsurret kalkunlår med poteter

Name: Baconsurret kalkunlår med poteter
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 30 g hvitløksfedd; 5 kvister rosmarin, fersk; 150 g bacon, i skiver; 800 g kalkunlår, uten skinn, med bein; 1 ts salt; 3 klype svart pepper, nykvernet; 20 g "extra virgin" olivenolje; 1300 g vann; 600 g potet

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 25min

Temps total 1h 40min

Nombre de portions 4 porsjoner

Ingrédients

30 g hvitløksfedd
5 kvister rosmarin, fersk
150 g bacon, i skiver
ou 150 g skinke, skivet
800 g kalkunlår, uten skinn, med bein
ou 800 g kyllinglår, helt lår, uten skinn, med bein
1 ts salt
3 klype svart pepper, nykvernet
20 g "extra virgin" olivenolje (2 ss)
1300 g vann
600 g potet, delt i biter (4 cm)

Infos nut.: par 1 porsjon
Calories: 2174 kJ / 520 kcal
Protides: 51 g
Glucides: 26 g
Lipides: 23 g
Fibre: 2.1 g