Molho béchamel

4.9 384 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1000 g

Ingrédients

manteiga
40 - 80 g
leite
500 - 1000 g
farinha de trigo
40 - 80 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
2 - 4 pitada de
noz-moscada
2 - 4 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 1672 mg

Protides 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Lipides 103 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 106 g

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