Zaziki

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Prép. 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen
2
Salatgurken fest, halbiert, die Kerne entfernt (ca. 350 g), in groben Stücken
1 - 2
Joghurt, 10% Fett aus Schafs- oder Kuhmilch
400 g
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
15 g
Kräutersalz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Oliven, schwarz, entsteint zur Dekoration
5

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 790 kJ / 188 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.4 g

Glucides 6 g

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