Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g wody
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka soli
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 751.2 kJ / 179.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 20.2 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 620.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerRożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3 Std. 10 Min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15min
Pikle z łodyg jarmużu
24óra 40p
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 Std.
Tatar z warzyw i wodorostów
45 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1 Std.
Marynowane warzywa
48 godz. 40 min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Gnocchi alla romana
2h