Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin d'aubergines à l'italienne
Prép. 10min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
1 oignon coupé en quatre
-
1000 g de tomates mûres, coupées en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
12 feuilles de basilic frais (et 2 poignées hachées grossièrement pour le montage)
-
1 filet d'huile d'olive
-
80 g de parmesan coupé en cubes
-
600 g d'eau
-
800 g d'aubergines pelées et coupées en lamelles de 0,5 cm d'épaisseur (3 aubergines)
-
300 g de mozzarella coupée en lamelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
16 g
Calories
1070 kJ /
257 kcal
Lipides
16 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Rigatoni et pesto de mâche
20 min
Crumble tomate-fenouil
1 godz. 15 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 min
Purée de pois mange-tout
35 min
Bâtonnets de légumes
1 godz. 10 min
Riz turc
45 min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1 godz. 10 min
Gratin de butternut express
50 min
Cuisson du quinoa
30 min
Boulgour oriental
15 min
Salade de betteraves, feta et noix
15 min