Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.7 90 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

8 doses

Ingrédients

água
900 g
cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
600 g
cebola
120 g
dente de alho
1
feijão-encarnado cozido e escorrido
490 g
chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
1
chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
1
batata cortada em cubos
350 g
folha de louro
1
coentros só as folhas
10 pés de
sal mais q.b. se necessário
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 646.3 mg

Protides 24.9 g

Calories 1568.4 kJ / 374.9 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC Da Bimby® 175 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tomatada de ovos

35min

Creme de ervilhas da avó Adília

35min

Caldo-verde de acelga

30min

Sopa de feijão-frade com nabiças

40min

Salmorejo

25min

Creme de espargos com parmesão

30min

Sopa de feijão-verde

1h 10min

Sopa de ervilhas com hortelã

20min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1h 50min

Creme de chuchu e funcho

40min

Caldo-verde com couve-flor

30min

Creme de aveia com agrião

35min

Tout montrer