Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.6 58 évaluations

Prép. 15min

Total 6h 40min

6 portions

Ingrédients

La panna cotta

500 g de demi-crème
30 g de sucre
2 feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
50 g de chocolat blanc en morceaux (2 cm)

Le coulis de fruit de la passion

100 g de jus d'orange
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe de miel liquide
4 fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée

Le dressage

20 g de chocolat blanc (voir conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 2139 kJ / 513 kcal

Lipides 38 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Recettes
Suisse

Moments forts festifs 3 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min

Sorbet aux fruits

10min

Glace au chocolat

12h

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Crème caramel

3h

Crema catalana

40min

Petits croissants à la vanille

1h 30min

Cheesecake New York

6h 30min

Frappé banana split

15min

Flan au caramel

5h 15min

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Tout montrer