Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 g getrocknete Steinpilze
- 30 g Wasser
- 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 120 g trockener Weißwein
- 200 g Hühnerbrühe
- 125 g Sahne
- 25 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 725 g
- Calories
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 62 g
- Graisses saturées
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1636 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKräuterbutter
5 分钟
Leberpastete im Glas
4 godz.
Mango-Chutney
1h
Geräucherter Forellenaufstrich
5 分钟
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 分钟
Italienische Tomatensauce
2óra 5p
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Aioli (ohne Ei)
10 分钟
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25min
Chili-Grill-Öl
25min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 分钟
Möhrensauce
25min