Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g de garbanzos secos
- 30 g de arroz
- 50 g de judías verdes frescas en trozos
- 40 g de nabo en trozos
- 40 g de zanahoria en trozos
- 40 g de puerro en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 110 g de tomate en trozos
- 1250 g de agua
- 250 g de carne de pollo o de gallina
- 1 hueso de jamón
- 1 hueso blanco de cerdo
- 1 hueso de rodilla de ternera
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1250 g
- Calories
- 109366 kJ / 26139 kcal
- Protides
- 1429.5 g
- Glucides
- 4278.2 g
- Lipides
- 441.8 g
- Graisses saturées
- 51.2 g
- Fibre
- 825.6 g
- Sodium
- 4258.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerDados de solomillo de cerdo dorados
15 Min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 Min
Huevos cocidos
20 Min
Verduras pochadas para guisos o sopas
25 Min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 Min
Berenjena dorada (200 g)
30 Min
Masa para empanadillas
1h 40min
Cocción de alubias
9h 20min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Masa de hojaldre clásica
7 Std.
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 Min
Cocción de arroz integral
35 Min