Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 71 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Besciamella (vegan)

15min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min

Tapenade

10min

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Pas d’évaluation

Maionese al curry

15min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Besciamella veloce

15min

Pesto di avocado

15min

Tout montrer