Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1000 g

Ingrédients

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesto alla trapanese

20min

Tzatziki

20min

Dressing alla salsa di soia

10min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min

Maionese all'avocado

15min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8h

Dressing agrumato per pesce

Pas d’évaluation

Dressing speziato per verdure

Pas d’évaluation

Salsa ai mirtilli rossi

30min

Maionese cotta

15min

Chutney fragole e pepe verde

Pas d’évaluation

Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio

61h 30min

Tout montrer