Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1000 g

Ingrédients

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salsa Mornay

20 min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 godz. 10 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Composta di cipolle rosse

2 godz.

Salsa di verdure miste agrodolci

744 godz. 45 min

Pesto di mandorle

10 min

Pesto di carote e noci

10 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 min

Salsa mousseline

20 min

Pesto fresco del riciclo

10 min

Marinatura all'aceto di mele

15 min

Tout montrer