Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9 44 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

14 oz

Ingrédients

whole milk
11 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
vanilla bean pod
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 11.6 mg

Protides 1.4 g

Calories 185 kJ / 44.2 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 17 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dark Chocolate Sauce

Dark Chocolate Sauce

5min

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45min

Lemon Curd

Lemon Curd

1h

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Apple Sauce

Apple Sauce

20min

Chocolate Syrup

Chocolate Syrup

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Japanese Bakery Special Custard

Japanese Bakery Special Custard

2h

Sugar Cookies with Lemon Curd

Sugar Cookies with Lemon Curd

2h 30min

Brown Sugar Syrup

Brown Sugar Syrup

20min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7h 45min

Raspberry Vinaigrette

Raspberry Vinaigrette

10min

Tout montrer