Riso, verze e luganega

Riso, verze e luganega

4.3 124 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno a pezzi
300 g di foglie di verza a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di luganega spellata e sbriciolata
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di vino bianco
600 g di acqua
½ cucchiaino di sale
5 g di dado per brodo vegetale
30 g di burro (optionnel)
50 g di Grana Padano (optionnel) grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 802.8 mg

Protides 25.2 g

Calories 2717.5 kJ / 649.5 kcal

Lipides 29 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 70.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 10 Recettes
Italie

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Pasta caprese

20min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Fileja tropeani

2h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Paella

1h 50min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2h

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Tout montrer