Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

4.6 25 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di ricotta liquida (fioreta)

250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
300 g di farina tipo 00
5 g di sale
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca lavate
formaggio di Malga grattugiato, a piacere

ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 641 mg

Protides 23 g

Calories 2407.9 kJ / 575.5 kcal

Lipides 26 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 62 g

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