Versions compatibles
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g wody
- 10 liści kapusty pekińskiej, bez twardych części
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 g mięsa mielonego, z łopatki wieprzowej, podzielonego na kawałki
- 1 czerstwa bułka, namoczona i dobrze odciśnięta
- 2 jajka
- 30 g bułki tartej
- ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 - 10 g mąki pszennej
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1792 kJ / 428 kcal
- Protides
- 19.8 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 38.3 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 661.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKarkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 godz. 30 min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 Std. 15 Min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 godz. 5 min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 min
Thermomix® Party
1 godz. 30 min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 min