Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Concentrado de caldo de carne
Prép. 20min
Total 45min
400 g
Ingrédients
-
de trozos de carne sin nervios300 g
-
de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos300 g
-
de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas4 ramitas
-
diente de ajo1
-
de sal gorda150 g
-
30 g de aguade vino tinto30 g
-
hoja de laurel seca1
-
clavo entero1
Infos nut. par 400 g
Calories
555.5 kcal /
2324 kJ
Protides
73.8 g
Lipides
7.9 g
Glucides
43 g
Fibre
16.7 g
Graisses saturées
2.4 g
Sodium
58984.3 mg
