Rustikální chléb

Rustikální chléb

4.8 8 évaluations
Prép. 20min
Total 2h
35 krajíců

Ingrédients

  • pšenice, celých zrn
    600 gramů
  • vody
    400 gramů
  • čerstvého droždí
    30 gramů
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • podmáslí
    120 gramů
  • hrubé mouky plus extra for dusting
    150 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • balzamikového octa
    1 polévková lžíce
  • pečicího sladu (optionnel)
    1 čajová lžička
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Calories 70 kcal / 291 kJ
Protides 3 g
Lipides 0 g
Glucides 14 g
Fibre 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer