Maionese

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Prép. 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo (60 g)
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (optionnel) (10 g)
2 pizzichi di pepe nero macinato (optionnel)
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2.1 g

Calories 1700 kJ / 406.3 kcal

Lipides 44.2 g

Fibre 0 g

Glucides 0.1 g

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