Profiteroles

Profiteroles

4.7 53 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 pezzi

Ingrédients

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette 198 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 Std. 30 Min

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8 Std.

Babà analcolico alle fragole

3 Std. 30 Min

Torta Saint Honoré

5 Std. 50 Min

Salame di cioccolato in crema inglese

2 Std. 40 Min

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Cruffin (TM6)

4 Std. 30 Min

Pastéis de nata

1 Std.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 Std. 40 Min

Cannoli siciliani

1 Std. 30 Min

Gelato zuppa inglese

16 Std. 20 Min

Tout montrer