Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

4.4 225 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Le crumble

60 g de parmesan coupé en cubes
2 brins de sarriette fraîche effeuillés

2 brins de thym frais, effeuillés
50 g de beurre demi-sel coupé en dés
80 g de farine

Les légumes

100 g d'oignon coupé en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 brin de sarriette fraîche effeuillé

1 brin de thym frais, effeuillé
200 g de carottes pelées et coupées en morceaux
300 g de courgettes pelées et coupées en morceaux
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
150 g de petits pois frais écossés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1434 kJ / 343 kcal

Lipides 21 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés au parmesan

1h

Couscous et poivrons vapeur

35min

Tartare de légumes

30min

Salsifis à la provençale

1h

Carottes au curry doux

30min

Tajine végétarien

35min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Purée céleri-pomme

45min

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Tout montrer