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Crema di zucchine

Crema di zucchine
4.6 453 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 50 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio (optionnel)
  • 700 g di zucchine a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 10 g di burro
  • 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.2 g
Calories 400.7 kJ / 95.7 kcal
Lipides 5.4 g
Fibre 2.1 g
Glucides 4.7 g

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