Pesto alla genovese

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Prép. 15min

Total 20min

6 porzioni

Ingrédients

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (optionnel)
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 378.6 mg

Protides 5.9 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 1.5 g

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