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Pesto alla genovese
4.9 1.7K évaluation
Prép. 15min
Total 20min
6 porzioni
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Ingrédients

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (optionnel)
  • 80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 378.6 mg
Protides 5.9 g
Calories 1297 kJ / 310 kcal
Lipides 31.7 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 6.3 g
Glucides 1.5 g

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