Recherche
Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese
4.2 25 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
  • 100 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 50 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g
Calories 848 kJ / 202 kcal
Lipides 12.6 g
Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Maionese

Maionese

4.6(29)

10min

Hummus

Hummus

4.7(78)

10min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

5.0(1)

30min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

4.5(4)

3h 10min

Salsa Rouille

Salsa Rouille

Pas d’évaluation

Aïoli

Aïoli

4.3(3)

5min

Relish ai cetrioli

Relish ai cetrioli

Pas d’évaluation

Besciamella sprint

Besciamella sprint

Pas d’évaluation

Chutney di mirtilli

Chutney di mirtilli

Pas d’évaluation

Salsa olandese allo yogurt

Salsa olandese allo yogurt

Pas d’évaluation

Salsa di feta cremosa

Salsa di feta cremosa

Pas d’évaluation

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Pas d’évaluation

 Tout montrer