Ketchup

Ketchup

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

3 vasetti

Ingrédients

250 g di cipolle rosse tagliate a metà
100 g di peperoni rossi a pezzi
20 g di olio di oliva
20 g di aceto di mele
50 g di zucchero greggio (o di canna)
130 g di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori pelati
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di paprica dolce
1 - 2 punte di coltello di pepe di Cayenna macinato a piacere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere (optionnel)
1 foglia di alloro secca (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vasetto

Protides 3 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4.5 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Maionese all'avocado

15min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3h 10min

French Dressing

15min

Pesto alla genovese

10min

Mousse di tonno

5min

Salsa di cipolle

50min

Crema spalmabile alle melanzane

20min

Salsa al pomodoro

40min

Salsa olandese

30min

Bolognese di lenticchie

Pas d’évaluation

Dip di datteri e curry

5min

Pesto di basilico

10min

Tout montrer