/ID907725_Brioche_3.jpg)
Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de brioche
Prép. 20min
Total 5h
16 rebanadas
Ingrédients
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal fina
-
170 g de mantequilla
-
1 yema de huevo para barnizar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 rebanada
Protides
5 g
Calories
836 kJ /
200 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1 g
Glucides
20 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
El Libro Básico
205 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Pan de jamón
2 Std.
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Hogaza exprés
50 Min
Pan de aceitunas
3 Std.
Bisquets
40 Min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 Std. 40 Min
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
2 Std.
Kugelhopf alsaciano
4 Std.
Pan de frutos secos
2 Std. 10 Min
Pan plegado de hierbas
1 Std. 10 Min
Bollos de leche condensada
1 Std. 15 Min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2 Std.