Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 50min

8 portions

Ingrédients

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.9 g

Calories 894 kJ / 213.5 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cheesecake New York

6h 30min

Iles flottantes

1h

Cupcakes fantômes d'Halloween dans le Nester

1h 45min

Profiteroles

2h 15min

Glace au sésame noir

17h

Tiramisu

5h 20min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nessuna valutazione

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nessuna valutazione

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

8h 10min

Glace miel-lavande

12h 25min

Bâtonnets cheesecake glacé

8h 45min

Tout montrer