Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 17 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et coupées en rondelles
300 - 350 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel selon vos goûts

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.4 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Lipides 4.2 g

Fibre 3.9 g

Glucides 65.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lasagnes traditionnelles

1h 10min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Pâtes au four rapides

55min

Penne alla puttanesca

35min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Pas d’évaluation

Ragù bolognese

1h 30min

Cacio e pepe

20min

Pâtes, cuites

20min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Tout montrer