Puré de papas

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Prép. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

1000 g de papas harinosas peladas, en rebanadas (1 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
350 g de leche
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 641.6 mg

Protides 8.1 g

Calories 1262.5 kJ / 301.8 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 48.2 g

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