Appareils et accessoires
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
Prép. 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Rapsöl20 g
-
Milch200 g
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Weizenmehl40 g
-
Wasser1000 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Essig20 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ - ½ TL
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)300 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
726 kJ /
174 kcal
Lipides
7 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
22 g
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Alles in Butter - Niederösterreich
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Autriche
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