Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 46 évaluations

Prép. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 94 mg

Protides 28.6 g

Calories 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 10.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Babaganoush

40min

Condimento allo yogurt

10min

Maionese al curry

15min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Pesto di pomodori secchi

10min

Panna vegetale

6h 10min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10min

Ketchup

1h 20min

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Tapenade

10min

Tout montrer