Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

4.1 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

Tagliolini

200 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaino di nero di seppia liquido (4 g)
1 pizzico di sale

Sugo ai gamberi

18 mazzancolle
300 g di acqua
200 g di vino bianco
80 g di gambo di sedano a tocchetti
100 g di cipolla in quarti
1 pomodoro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 lime il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 lime la scorza grattugiata finemente
2 pizzichi di pepe rosa macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 1365 mg

Protides 102 g

Calories 11983 kJ / 2864 kcal

Lipides 74.6 g

Fibre 15.6 g

Graisses saturées 19.7 g

Glucides 406.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50min

Lasagne alla napoletana con polpettine

1h 40min

Risotto timo e toma

35min

Pipette primaverili

45min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Strascinati al ragù di carne

2h 40min

Corona di riso capesante e verdure

50min

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40min

Tout montrer