Moravské koláče

4.9 488 évaluations
Prép. 2h 30min
Total 3h
36 kusů

Ingrédients

Těsto:
  • čerstvého droždí (42 gramů)
    1 kostka
  • cukru
    120 gramů
  • mléka
    250 gramů
  • hladké mouky
    500 gramů
  • másla
    150 gramů
  • žloutky
    3
  • soli nebo dle chuti
    1 - 2 čajové lžičky
  • rumu
    1 polévková lžíce
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
Tvarohová náplň:
  • tvarohu na pečení
    500 gramů
  • vanilkového cukru
    4 balíčky
  • rumu
    2 polévkové lžíce
  • žloutek
    1
  • citrónová kůra, strouhaná z jednoho bio citrónu
Maková náplň:
  • máku
    120 gramů
  • másla
    15 gramů
  • cukru
    40 gramů
  • mléka
    150 gramů
  • rumu
    1 polévková lžíce
  • citrónová kůra z jednoho bio citrónu
Drobenka a dokončení
  • polohrubé mouky
    100 gramů
  • másla na kousky
    100 gramů
  • cukru
    50 gramů
  • vejce rozšlehané, na potření koláčků
    1
  • rozinky na ozdobu
  • mandle, loupané napůl, na ozdobu

Infos nut. par 36 kusů

Calories 7841 kcal / 32827 kJ
Protides 194.1 g
Lipides 368 g
Glucides 844.4 g
Fibre 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer