
Appareils et accessoires
Rajská omáčka
Prép. 5min
Total 30min
4 porce
Ingrédients
-
cibule napůl50 gramů
-
oleje2 polévkové lžíce
-
rajčat nejlépe soudkových600 gramů
-
vody800 gramů
-
cukru100 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
nového koření5 kusů
-
bobkového listu, sušeného1 lístek
-
hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)2 kostky
-
pepře, černého, celého6 kusů
-
mleté skořice1 rovná čajová lžička
-
rajčatového protlaku140 gramů
-
hladké mouky70 gramů
-
octa1 čajová lžička
Infos nut. par 1 porce
Calories
275 kcal /
1151 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
5.8 g
Glucides
51.6 g
Fibre
4.4 g