Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato biscotto ciocco-menta
Prép. 30min
Total 4h 5min
6 pezzi
Ingrédients
Gelato alla menta
-
500 g di latte intero
-
2 uova
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
100 g di sciroppo alla menta
-
100 g di panna montata
Biscotto al cioccolato
-
100 g zucchero
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
10 g di cacao in polvere
-
250 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
12.5 g
Calories
2832 kJ /
677 kcal
Lipides
28.9 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
179.6 g
Glucides
91 g
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Fresche farciture
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Italie
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