![Zuppa di arance e zucca Zuppa di arance e zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/797F68D6-B848-4E50-A3D4-D79B7A79946A/Derivates/40cd8316-15c1-4a2f-9894-ee94d2100f59.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di zucca butternut, la polpa e i semi la zucca a pezzi (3 cm), messa da parte
- ½ cucchiaio di olio di oliva
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
- 80 g di cipolle, a metà
- 25 g di burro
- 200 g di succo d'arancia
- 300 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di panna acida
- ½ melagrana, solo i semi estratti
- 1 cucchiaio di olio di semi di zucca
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 20 g
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