Skip to main content Recherche
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
4.7 64 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)
    200 g
  • Orangensaft
    30 g
  • Orangenmarmelade
    20 g
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Öl
    50 g
  • Wasser
    1270 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Jakobsmuscheln
    600 g
  • Butter
    20 g
  • Vanilleschote halbiert
    ½
  • Salz zum Würzen
  • Öl zum Braten
  • Rucola fein
    120 g
  • Orangen filetiert
    2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g
Calories 1439 kJ / 344 kcal
Lipides 19 g
Fibre 2.7 g
Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide-Garen 29 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(119)

25min

Geflügelsalat mit Chicorée

4.3(52)

50min

Blumenkohl-Zucchini-Salat

4.4(317)

15min

Thai-Glasnudelsalat

4.2(483)

30min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

4.4(551)

1h

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

4.1(213)

30min

Papaya-Linsen-Salat

4.4(140)

25min

Antipasti-Fenchel

4.5(24)

25min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

4.4(42)

35min

Eisbergsalat mit Halloumi

4.5(191)

40min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(214)

30min

 Tout montrer