Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7 40 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Salsa al formaggio e cioccolato bianco

70 g di biscotti secchi
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di cioccolato bianco
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di formaggio fresco spalmabile

Fragole sottovuoto

400 g di fragole a metà
2 pizzichi di cannella in polvere (optionnel)
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 159 mg

Protides 7 g

Calories 1615 kJ / 386 kcal

Lipides 29 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Cottura sottovuoto 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Cheesecake al melone

5h 30min

Cheesecake alle pesche

8h 30min

Dolcetti al cocco e cioccolato

2h

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Torta sbrisolona

55min

New York cheesecake

7h

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30min

Tiramisù al limone

6h 5min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10h 30min

Panna cotta

6h 30min

Salame di cioccolato al mascarpone

3h 15min

Tout montrer