Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

1 porzione

Ingrédients

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (optionnel)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.3 g

Calories 3422 kJ / 818 kcal

Lipides 49.8 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 69.7 g

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