Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 doses

Ingrédients

Molho de caramelo salgado

manteiga
30 g
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
vinagre
50 g

Gelado

vagem de baunilha só as sementes
½
leite gordo
600 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
30 g
gemas de ovos
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 6 g

Calories 1817 kJ / 435 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Geleia de marmelo

1h

Geleia de uva

9h

Doce de abacaxi

45min

Doce de abóbora e maçã

45min

Compota de Morango

1h 5min

Doce de uvas e frutos secos

50min

Manteiga de caju com cacau

10min

Calda de chocolate

20min

Crumble de frutas vermelhas com creme inglês

Pas d’évaluation

Crumble de fruta de verão com creme inglês

1h 10min

Doce de frutos exóticos

1h 5min

Chutney de figo

Pas d’évaluation

Tout montrer