Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 260 g Weissmehl
- 20 g Olivenöl
- ¼ Würfel frische Hefe (10 g)
- ½ TL Salz
- 135 g Wasser
Formen
- etwas Weissmehl zum Auswallen
- 130 g Zwiebeln, je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 180 g Crème fraîche
- 150 g Bratspeck, in Tranchen, in Streifen (5 mm)
- 2 Prisen Fleur de Sel
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
- Protides
- 25.3 g
- Glucides
- 99.3 g
- Lipides
- 87.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Bündner Maluns
45min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1 Std. 10 Min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2 Std. 40 Min
Mister Tomate
1 Std.
Mediterrane Gemüsepfanne
30 Min
Älpler Magronen
45min
Käse-Speck-Tortilla
50 Min