Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Gnocchi
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
600 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
400 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Salsa alle zucchine
-
80 g di cipolle bianche a metà
-
300 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di acqua
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
17 g
Calories
2263 kJ /
541 kcal
Lipides
17.8 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
83.4 g
Glucides
76 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
All'ora del tramonto
15 Recettes
Italie
Italie
Il carrello di giugno
17 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Trenette al pesto
45min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Risotto alla crema di granchio
35min
Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
50min
Zuppa di farro e castagne
1h 10min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1h 30min
Pad thai
45min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min