Bolo de chocolate merengado

Bolo de chocolate merengado

4.6 17 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

8 doses

Ingrédients

Ovos de chocolate

chocolate p/ culinária ou de leite ou branco, partido em pedaços
200 g

Recheio

claras de ovo
4
açúcar amarelo
50 g
gemas de ovo
4
leite condensado cozido
400 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Merengue

cacau em pó
20 g
amido de milho
15 g
açúcar
375 g
claras de ovo
6
vinagre de vinho branco
1 ½ c. chá de
1 ½ c. chá de sumo de limão
sal fino
1 pitada de

Cobertura

natas
200 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 doses

Protides 13 g

Calories 0 kJ / 624 kcal

Lipides 23 g

Glucides 93 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Páscoa feliz e em família 9 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bombons de morango

35min

Amêndoas de chocolate de leite e café

30min

Paris Brest com morangos

2h 10min

Cheesecake praliné

Pas d’évaluation

Mousse de fruta

6h

Tarte de amêndoa

1h 40min

Tarte speculoos

3h

Swirl de chocolate e framboesa

10min

Brigadeiros XL

1h 30min

Arroz doce de coco com manga

55min

Gelado de menta e chocolate

24h

Ovos da Páscoa recheados

1h 45min

Tout montrer