Appareils et accessoires
Pizza dough
Prép. 5min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
water room temperature220 g
-
1 tsp diastatic malt powdersugar1 tsp
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour400 g
-
salt1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.3 g
Calories
1835.3 kJ /
438 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
3.2 g
Glucides
75.5 g
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